レンジで☆いちご大福

ゆきやこんこん❄
ゆきやこんこん❄ @cook_40222416

難しい過程なし‼すごく簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください(^3^)/
このレシピの生い立ち
作ってみたら簡単!毎年子供たちにも大人気です❤

レンジで☆いちご大福

難しい過程なし‼すごく簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください(^3^)/
このレシピの生い立ち
作ってみたら簡単!毎年子供たちにも大人気です❤

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材料

10個分
  1. いちご (中くらいのサイズ) 10個
  2. あんこ 大さじ10くらいお好みで
  3. 餅粉 125g
  4. 砂糖 60g
  5. 200cc
  6. 片栗粉 打ち粉用に

作り方

  1. 1

    いちごは洗ってヘタを取り、水気をふく。

  2. 2

    あんこをいちごの上の方以外につけて丸めておく。

  3. 3

    どんぶりに餅粉、砂糖、水をいれて混ぜる。だまがあったままでも大丈夫。

  4. 4

    どんぶりを電子レンジで1分20秒チン。取り出してまぜまぜ。

  5. 5

    またレンジでチン。1分40秒。とりだしてまぜる。
    を、3回。

  6. 6

    まな板などに打ち粉を敷いて、チンでできたお餅をのぺっと乗せ、打ち粉をまぶす。

  7. 7

    包丁で10等分にきる。

  8. 8

    餅を丸く伸ばしながらあんこをつけておいたいちごを包む。

  9. 9

    ❤できあがり❤

コツ・ポイント

いちごの頭にあんこをつけないと、お餅で包んだときに外から赤く見えてかわいいです。どの過程も適当でできます(*^^*)

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