作り方
- 1
わかめは水で戻し…
玉ねぎはスライスして水に10分さらします。
きゅうりも薄くスライス。
鰻も写真位に小さく切ります。 - 2
お酢をかけて和えます。(混ぜます)
山椒をかけて…
針生姜(しょうがの千切り)を水に10秒位さらして乗せたら完成♪
コツ・ポイント
山椒が効いてる方が味が締まって美味しいです。
針生姜の作り方のアドレスです↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4449740
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