肉入りネギ味噌超簡単♡

Name: 肉入りネギ味噌 超簡単♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: 挽き肉 約100g; 長ネギ（青い部分） 6〜7本分; おろし生姜 小さじ1; マルコメ「料亭の味」 大さじ4; ごま油（炒め用） 大さじ1; 一味や七味、ラー油など お好みで

いりぼー @cook_40103269

マルコメさんの「料亭の味」を使って挽き肉入りネギ味噌です。調味料はこれだけ‼︎ネギ大量消費にも一役かいます‼︎
このレシピの生い立ち
お料理SNSのSnapDishさんからモニターでマルコメさんの商品を頂きました。単純にお味噌もよいですが、液状なので、炒め物にも便利でした。オススメですね(*^^*)。

肉入りネギ味噌超簡単♡

いりぼー @cook_40103269

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材料

挽き肉約100g
長ネギ（青い部分） 6〜7本分
おろし生姜小さじ1
マルコメ「料亭の味」大さじ4
ごま油（炒め用）大さじ1
一味や七味、ラー油などお好みで

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作り方

1

長ネギの青い部分を小口切りにします。
2
おろし生姜、ネギと挽き肉をごま油で炒めます。挽き肉に火が通ったら「料亭の味」を回し入れて水分を飛ばしたら出来上がり。
3

仕上げに一味や七味、ラー油などお好みでどーぞ。パンチの効いたネギ味噌になります。
4
今回使ったのはこちら。マルコメさんの商品「料亭の味」です。お料理SNSのSnapDishさんからモニターで頂きました。

コツ・ポイント

コツは特にありません。チャチャッと炒めて料亭の味を回したら出来上がります。味噌やお酒・みりん・砂糖などを合わせておく必要がなく、とても楽チンでした♪。ネギ消費にも一役かいます‼︎

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いりぼー @cook_40103269

2017/03/22 03:39に公開

2014/7月cookpadデビュー。現在リーキーガット症候群の治療中のためレシピお休み中。ルクルーゼ、ポーリッシュポタリー、デロンギなどキッチンウェアやキッチン家電大好き。BRUNOコンパクトホットプレートのレシピも宜しければお付き合いください。アメブロhttp://ameblo.jp/noir829/

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