大葉とチーズの相性バッチリ！このレシピの生い立ちロース肉が苦手な子供に食べさせようと、好きな大葉とチーズを挟んでみました
大葉とチーズを半分に切っておく
縮んでしまわないように、ロース肉の脂身部分に切り込みを入れる
ロース肉に塩コショウをする
大葉2枚とチーズ2枚をのせ、もう１枚のロース肉でサンドする（2個所ほど楊枝でとめておくと揚げる時に剥がれないから楽）
小麦粉、卵、パン粉の順につける
180度の油であげる
揚がったら取り出し、楊枝を忘れずに取る
楊枝でとめておくと楽です。
食べる時は、ソース・塩・レモン（うちではポッカレモン）何でも合うのでお好きにどうぞ！
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく