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タイガーナッツオイルdeシフォンケーキ
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タイガーナッツオイルdeシフォンケーキ-レシピのメイン写真

タイガーナッツオイルdeシフォンケーキ

タイガーナッツJP
タイガーナッツJP @cook_40135783

タイガーナッツオイルを使った、秋らしいシフォンケーキ♡
このレシピの生い立ち
タイガーナッツ・ジャパン主催のタイガーナッツオイルモニター作品。l'atelier de yukikoさんは、シフォンケーキを作ってくださいました！さっぱりとしているタイガーナッツオイルは、ケーキの風味を邪魔することなく仕上がったそうです♪

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材料

  • りんごのコンポート お好み
  • 卵 4個
  • 砂糖 140g
  • タイガーナッツオイル 50g
  • 薄力粉 140g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵黄と卵白を分けたら、卵黄に砂糖100g、タイガーナッツオイル、りんごのコンポートを加えます。

  2. 2

    残りの砂糖と卵白で、メレンゲを作ります。

  3. 3

    ①の卵黄のアパレイユと、薄力粉、メレンゲを合わせてバットに流しで焼き上げたら出来上がり♪

    • タイガーナッツオイルdeシフォンケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

バットに入れて焼くことで、りんごたっぷりで贅沢に焼き上げることができますよ♪

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タイガーナッツJP
タイガーナッツJP @cook_40135783
2017/03/22 14:12に公開
1992年よりタイガーナッツを日本で輸入販売しています。タイガーナッツはそのままだけでなく、料理やスイーツなど幅広くお使いいただけます。食物繊維やビタミンE、レジスタントスターチなど栄養もたっぷり。さらにグルテン&アレルギーフリー！野菜としての歴史はなんと２００万年以上！古代と、大地のパワーを感じてみてくださいね。HP→http://tigernuts.co.jp　
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このレシピのキーワード

ナッツ 薄力粉 卵

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