トマトの醤油麹ドレッシング和え
山都すみれ @cook_40050608
醤油麹を使ってコクのあるドレッシングにしました。
トマトと紫蘇だけで簡単！キンキンに冷やして食べると最高に美味！
このレシピの生い立ち
醤油麹を使ってコクのあるドレッシングに仕上げました。熟したトマトと合わせて旨味アップ！
トマトの醤油麹ドレッシング和え
醤油麹を使ってコクのあるドレッシングにしました。
トマトと紫蘇だけで簡単！キンキンに冷やして食べると最高に美味！
このレシピの生い立ち
醤油麹を使ってコクのあるドレッシングに仕上げました。熟したトマトと合わせて旨味アップ！
作り方
- 1
ドレッシングの材料をボウルに入れて良く混ぜておく。
-
- 2
トマトはくし切りにする。
紫蘇は千切りにしておく。 -
- 3
紫蘇とトマトをボウルに入れ和えて、冷蔵庫で冷やす。
-
- 4
器に盛って完成。
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コツ・ポイント
醤油麹の塩分によって味が変わってくると思います。
和えてからしっかり冷やしてお召し上がり下さいね。
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