☆半熟卵とスパムの丼☆

こなはるたい
こなはるたい @cook_40203578

おひとり様簡単ランチ♡スパムに甘い半熟卵が絡んでご飯が進む〰✨チリソースとチーズをかけて♡
このレシピの生い立ち
スパムは1缶開けても全部食べきれず、いつもラップをして冷蔵庫保存。簡単にできるおひとり様ランチです。

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材料

二人分
  1. スパム缶 半分ぐらい
  2. 2個
  3. サラダほうれん草 適量
  4. 細切りチーズ 適量
  5. ご飯 丼2杯
  6. お好みでチリソース 適量

作り方

  1. 1

    スパムを食べやすい大きさに切り分け、油をひかずにフライパンでこんがり焼く。

  2. 2

    同じフライパンに、塩と砂糖を混ぜた卵を焼き、半熟で火を止める。

  3. 3

    サラダほうれん草や水菜をご飯の上に敷き、卵、スパムの順にのせる。

  4. 4

    お好みで、チーズやチリソースをかけて召し上がれ~

コツ・ポイント

卵は甘めが合います!!半熟がベスト♪
うちは、スパムよりチューリップが好きです。

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レシピ作者

こなはるたい
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