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スパムと厚焼き玉子のコロコロ丼
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スパムと厚焼き玉子のコロコロ丼-レシピのメイン写真

スパムと厚焼き玉子のコロコロ丼

クック3539PY☆
クック3539PY☆ @cook_40296741

甘辛く味付けしたスパムと甘い玉子との相性が絶妙で、ご飯によく合います。

このレシピの生い立ち
お弁当のレシピ。温かいごはんで食べたらもちろん美味しい!
ID:21176594

甘辛く味付けしたスパムと甘い玉子との相性が絶妙で、ご飯によく合います。

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スパムと厚焼き玉子のコロコロ丼

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クック3539PY☆ @cook_40296741

甘辛く味付けしたスパムと甘い玉子との相性が絶妙で、ご飯によく合います。

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甘辛く味付けしたスパムと甘い玉子との相性が絶妙で、ご飯によく合います。

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材料

2人分
  • スパム缶 1/2缶
  • 厚焼き玉子 お好きな量
  • ●醤油 小さじ2
  • ●みりん 小さじ2
  • ご飯 2膳
  • 白ごま 少々
  • 枝豆 お好みで
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作り方

  1. 1

    厚焼き玉子を作っておきます。
    スパムに甘辛い味を付けるので、厚焼き玉子は甘めの味付けがおすすめです。

    • スパムと厚焼き玉子のコロコロ丼作り方1写真
  2. 2

    厚焼き玉子 参照
    レシピID:21153921
    半分に切って、さらに厚さを半分にします。

    • スパムと厚焼き玉子のコロコロ丼作り方2写真
  3. 3

    だいたい1.5㎝角ぐらいになるようにカットします。

    • スパムと厚焼き玉子のコロコロ丼作り方3写真
  4. 4

    スパムは3等分にします。約1.5㎝の厚みになりました。

    • スパムと厚焼き玉子のコロコロ丼作り方4写真
  5. 5

    縦を3等分、横に6等分します。だいたい1.5㎝角になり、玉子と同じくらいの大きさになります。

    • スパムと厚焼き玉子のコロコロ丼作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を入れないで、スパムをコロコロ転がしながら炒めます。多少の焼きむらがあっても大丈夫です。

    • スパムと厚焼き玉子のコロコロ丼作り方6写真
  7. 7

    こんがり焼けたら一旦火を止めて、キッチンペーパーで、余分な油を拭き取ります。

  8. 8

    ●醤油とみりんは予め合わせておきます。●を加えたら再び弱火程度にしてスパムに絡めます。

  9. 9

    丼にご飯を盛ります。
    スパムと厚焼き玉子を程よいバランスでのせて下さい。

  10. 10

    白ごまを振りかけて完成です!

コツ・ポイント

だいたい同じくらいのサイズになるように切ることです。

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クック3539PY☆
クック3539PY☆ @cook_40296741
2020/10/10 23:26に公開

このレシピのキーワード

丼 厚焼き玉子 枝豆 スパム ご飯

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