しょうがでポカポカ☆簡単親子丼☆

あぃちゃんママ
あぃちゃんママ @cook_40199608

冷蔵庫整理に持ってこいなメニューです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にぁるもので作ってみたら美味しかったぁ♪しかも簡単で、我が家のお助けメニューです(●^o^●)

しょうがでポカポカ☆簡単親子丼☆

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材料

3人分
  1. ゴハン 人数分
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. 鶏ささみフレーク 1缶
  4. 300cc
  5. たまご 2個
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 100cc
  7. 小松菜 お好みの量
  8. 白菜 2〜3枚
  9. ☆しょうが お好みの量
  10. きざみねぎ 適量

作り方

  1. 1

    しょうがゎ千切りにし、白菜と小松菜ゎざく切り、玉ねぎゎ薄切りにする。鶏ささみフレークゎ水気を切る。たまごゎ混ぜてぉく。

  2. 2

    鍋に☆を入れて火にかける。グツグツしてきたら野菜と鶏ささみを入れる。

  3. 3

    野菜が柔らかくなってきたら卵を回し入れて、火を止める。鍋に蓋をして余熱で卵に火を通して出来上がり☆

  4. 4

    丼にごはんをよそい、③をのせてぉ好みできざみねぎを散らして完成♪

コツ・ポイント

かなり汁だくになるので煮汁ゎお好みの量で調整して作って下さい。しょうががアクセントになってて美味しぃです♪にんじんゃきのこ類など入れても美味しぃですッッ☆

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あぃちゃんママ
あぃちゃんママ @cook_40199608
に公開
はじめまして(o^-^o)結婚してからお料理&お菓子作りにハマってます♪でもまだまだ未熟者なので、クックを参考にみなさんのレシピを活用させていただいてます♪〜θ(^0^ )今年新米ママの仲間入りをしたので、成長してぃく娘の為に色んなレパートリーを増やせたらと思っていまぁす♪ぁと旦那さんの為にも(´・ω・`)
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