さっぱり派？濃厚派？簡単にスープパスタ♪
Ｋ☆mama @cook_40098547
誰でも簡単に作れちゃう、スープパスタです♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので濃厚もさっぱりも簡単に作れたらいいなぁと思って色々やってみた結果こうなりました。
さっぱり派？濃厚派？簡単にスープパスタ♪
誰でも簡単に作れちゃう、スープパスタです♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので濃厚もさっぱりも簡単に作れたらいいなぁと思って色々やってみた結果こうなりました。
作り方
- 1
パスタを表記時間より少し短めに茹でる
- 2
フライパンでベーコンを炒め、油が出て来たところで野菜を炒める
- 3
適度に火が通ったら、牛乳とコンソメを加え、塩胡椒で味を整える
- 4
フライパンに茹で上がったパスタを加え、ひと煮たちしたら皿に移し、上に玉子を乗せて出来上がり♪
- 5
※以下濃厚派用
- 6
３の工程で生クリームとチーズも加える。とろけるチーズの場合は小さめに千切って入れて下さい
- 7
チーズが溶けたらパスタを加え、ひと煮たちでＯＫです
コツ・ポイント
牛乳を加えてからは弱火〜中火にし、膜が張らないように気を付けて下さい。濃厚派のチーズはしっかり溶かしてからパスタを絡めて下さい。
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