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白菜と鶏胸肉のダイエットサラダ
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白菜と鶏胸肉のダイエットサラダ-レシピのメイン写真

白菜と鶏胸肉のダイエットサラダ

みどたそ
みどたそ @cook_40102358

ダイエットの際は野菜を摂取することに重きを置きやすく、たんぱく質が足りなくなりますが、野菜&たんぱく質両方摂取出来ます!
このレシピの生い立ち
食欲の秋、食欲が止まらず太ってきたのでダイエット目的で作りました。

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白菜と鶏胸肉のダイエットサラダ

みどたそ
みどたそ @cook_40102358

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食欲の秋、食欲が止まらず太ってきたのでダイエット目的で作りました。

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材料

  • 白菜 1/4カット
  • 鶏胸肉 1枚/250g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすい大きさにカット

  2. 2

    耐熱ボウルに入れラップをし、レンジで熱を通す
    ※目安600w1分半胸肉を裏返してまた1分半

  3. 3

    白菜を1〜1.5cm幅にカット

  4. 4

    白菜もレンジでチン
    ※目安600w3分(芯の部分を下にして加熱すると熱伝導率がほぼ均等)

  5. 5

    白菜から水気が出てきたら、水気をしっかり切る

  6. 6

    鶏胸肉、白菜の粗熱が取れたら、マヨネーズ、塩胡椒を加え混ぜる

  7. 7

    鰹節を乗っけて完成!

コツ・ポイント

本気で減量するときは、大きめにカットするか、細かく切ってお箸で食べることをオススメします!
ササミでも応用可です☆
レモンまたは醤油を加えるなど、どんな味付けでも合うのでアレンジ次第では毎日でも飽きません!
ダイエットでマヨネーズ摂取が嫌であれば梅肉も◎

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みどたそ
みどたそ @cook_40102358
2015/11/01 13:06に公開

このレシピのキーワード

サラダ 白菜 鶏胸肉

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