簡単☆ハムのマリネ☆

ばく89
ばく89 @cook_40037479

あっという間に仕込み完了♪さっぱりでパクパク食べれるハムのマリネ。パクチーが良い味だしてます。
このレシピの生い立ち
大量のハムが余っていたのでさっぱりマリネにしてみました。簡単で作りおきができるのでおもてなしにも◎です。

簡単☆ハムのマリネ☆

あっという間に仕込み完了♪さっぱりでパクパク食べれるハムのマリネ。パクチーが良い味だしてます。
このレシピの生い立ち
大量のハムが余っていたのでさっぱりマリネにしてみました。簡単で作りおきができるのでおもてなしにも◎です。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ(中) 1/2個
  2. 薄切りハム 15枚程度
  3. ミニトマト 10個程度
  4. ライム 1個
  5. ★お酢 大匙2
  6. ★砂糖 大匙1
  7. ★胡椒 お好み
  8. パクチー たっぷりお好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーなどで薄くスライスし、水に5分ほど漬けて辛味を抜いておく。

  2. 2

    しっかり水気を切った玉ねぎに半分に切ったミニトマト、太目の短冊状に切ったハムを混ぜる。混ぜる作業は手が1番確実です。

  3. 3

    ★の材料を上からかけて、全体をしっかり混ぜる。この作業も手でしっかり混ぜるのが1番♪

  4. 4

    全体が混ざったらざく切りにしたパクチーをたっぷり混ぜて。

  5. 5

    ラップをかけて冷蔵庫で数時間冷やせばできあがり☆

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ばく89
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アメリカ、テキサス在住です。 手に入る限りの食材で色々な 料理にチャレンジしてます!ブログ「バクのテキサスな日々♪」もよろしくお願いします。http://ameblo.jp/mhm26/
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