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舞茸たっぷり♪発芽米のかやくごはん
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舞茸たっぷり♪発芽米のかやくごはん-レシピのメイン写真

舞茸たっぷり♪発芽米のかやくごはん

emily74
emily74 @cook_40037671

発芽米入りのしっかり食感のかやくごはんです。野菜たっぷりでカミカミレシピです
このレシピの生い立ち
発芽米のモニター当選したので

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舞茸たっぷり♪発芽米のかやくごはん

emily74
emily74 @cook_40037671

発芽米入りのしっかり食感のかやくごはんです。野菜たっぷりでカミカミレシピです
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材料

作りやすい分量
  • お米 2合
  • ファンケルの発芽米 1合
  • 舞茸 1パック
  • にんじん 1本
  • 油揚げ 2枚
  • 白だしめんつゆ 70ml
  • しょうゆ 小さじ2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白米をとぎ、発芽米を入れる
    調味料をすべて入れ、水を3合よりすこし少なめにする

  2. 2

    にんじんを太めの千切りにし、油揚げを細く切る
    舞茸は手で細かくさく。

  3. 3

    1の上に2をのせて、普通に炊く

  4. 4

    お好みでノリや刻みネギをのせても!出来上がり

コツ・ポイント

白だしの風味にしょうゆをすこしプラスでしっかり味に!

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emily74
emily74 @cook_40037671
2015/11/01 11:02に公開
子どもが小さい頃、好評だったレシピをご紹介しています。レシピの詳しいエピソードや育児のコツについて、ブログを書いています。よかったら、こちらも見に来てくださいね。 http://h21929.blog71.fc2.com
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このレシピのキーワード

にんじん 酒 まいたけ 油揚げ 米

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