簡単!!オレオレアチーズケーキ

shizuka31
shizuka31 @cook_40116316

計ったりしなくても大丈夫!!少ない材料で大体な分量で作れちゃいます(^^*)
このレシピの生い立ち
計らずカンタンに作りたかったので!

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計ったりしなくても大丈夫!!少ない材料で大体な分量で作れちゃいます(^^*)
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材料

18センチの丸型
  1. クリームチーズ 200g
  2. バニラアイス(今回はスーパーカップ) 200g
  3. プレーンヨーグルト 100g
  4. 粉ゼラチン 5~7gくらい
  5. オレオ 100gくらい
  6. バターorマーガリン 大さじ3
  7. お好きなフルーツ 適量

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンは水大さじ11/2でふやかす。バニラアイスは溶かしておく。クリームチーズはレンジで数秒かけて柔らかくする。

  2. 2

    オレオをそのまま袋に入れ粉々になるまで叩く。溶かしたバターを混ぜて型の底にスプーンでまんべんなく敷いて冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    冷やしてる間に柔らかくなったクリームチーズにバニラアイスを入れて泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    混ざったらヨーグルトを加え、さらにふやかしてた粉ゼラチンをレンジで10秒ほど温めてよく混ぜてから加えよく混ぜる。

  5. 5

    固めていたクッキーの上に4を流し入れ気泡があれば潰しておく。(フルーツはこの時に入れる)冷蔵庫で2時間ほど冷やす。

  6. 6

    固まったら型の周りを温めたタオルで巻くと取り出しやすいです。

コツ・ポイント

ブルーベリーやイチゴや桃を薄切りしたり散らしたりして少し固めたあと上に乗せても沈まずきれいですよ~(●´∀`●)
オレオじゃなくてもマリービスケットとかでも美味しいです!!
あとビスケットは冷凍庫で冷やすと速いです。

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