のらぼう菜の塩昆布オリーブオイル和え

*ありすママ*
*ありすママ* @cook_40041634

このレシピで使ったのらぼう菜は青菜の臭みや苦味もなく、オリーブオイルの香りが楽しめます
このレシピの生い立ち
家にあった青菜をいつもと違った味で楽しんでみました

のらぼう菜の塩昆布オリーブオイル和え

このレシピで使ったのらぼう菜は青菜の臭みや苦味もなく、オリーブオイルの香りが楽しめます
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家にあった青菜をいつもと違った味で楽しんでみました

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材料

3〜4人分
  1. のらぼう菜 1袋
  2. 塩昆布 大3
  3. AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン 小3〜

作り方

  1. 1

    のらぼう菜を塩を加えた熱湯で色よく茹でる(少し芯が残るくらいがベスト)

  2. 2

    茹でたのらぼう菜を冷水で冷やしたら、水気を絞り一口大に切る

  3. 3

    切ったのらぼう菜と塩昆布を和えてお皿に取り分ける

  4. 4

    食べる直前にオリーブオイル小1ずつ回しかけていただく

コツ・ポイント

茹で過ぎない様に気をつけてください

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