高級お肉屋さんの味‼豚の生姜焼き♡

☆あひるさん☆
☆あひるさん☆ @cook_40040081

簡単でとっても美味ぃ (´ω`*人)*:.。☆.
キャベツもりもりいけます♪♪
このレシピの生い立ち
以前働いていた高級お肉屋さんの生姜焼きの再現☆☆
お肉は安いけど…|*゜∀`*)ノ「・・・笑」

高級お肉屋さんの味‼豚の生姜焼き♡

簡単でとっても美味ぃ (´ω`*人)*:.。☆.
キャベツもりもりいけます♪♪
このレシピの生い立ち
以前働いていた高級お肉屋さんの生姜焼きの再現☆☆
お肉は安いけど…|*゜∀`*)ノ「・・・笑」

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材料

二人分
  1. 豚肉薄切り 250g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ★しょうゆ 50ml
  4. ★みりん 50ml
  5. ★酒 25ml
  6. ★しょうが 一片
  7. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスする。
    しょうがはすりおろす。

  2. 2

    ★をフライパンにいれ煮立たせ、玉ねぎを入れる。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら豚肉を入れ、3~5分炒め煮る。
    お好みで加減してくださいヾ(*・v・*)

  4. 4

    お皿に盛って、白ゴマをかけたら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

しょうがはチューブでも可☆
お肉は肩ロース、ロース、バラがおすすめヾ(≧∀≦) ★★
分量は、醤油:みりん:酒、2:2:1♫  量に合わせて調節してください♪ ♪
お好みでマヨネーズを添えて✿おいしいです(*´∀`)つ

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簡単で美味しくて、 簡単には見えないような料理を求めて日々さまよっています♡つくれぽにはいつも感謝の気持ちでいっぱいです❤✿Enjoyわぁ❤飲No.14
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