豆腐とオリーブオイルと塩の簡単サラダ
調味料かけて混ぜるだけ！でも美味しい！
このレシピの生い立ち
豆腐とオリーブオイルと塩が合うので（╹◡╹）
作り方
- 1
豆腐は一口大に切ってザルに上げておく
- 2
水菜は5㎝の長さに切って絞って水気を出す
- 3
1と2をサラダボールにうつして、しらすをかける
- 4
3に塩、コショウ、オリーブオイル、酢を上からかけて、手や箸を使って混ぜる（豆腐にきをつけながら）
コツ・ポイント
水菜をギュッと絞っておくこと。麺つゆが隠し味！
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