3種のディップ

元気なくまさん
元気なくまさん @cook_40220696

パーティなどに、ディップ色々!
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クリスマスパーティーに!

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材料

  1. 《スモークサーモンのディップ》
  2. スモークサーモン 50g
  3. クリームチーズ 100g
  4. 白こしょう 適量
  5. レモン 小さじ1〜
  6. 《ツナとアンチョビのディップ》
  7. 生クリーム 大さじ4
  8. ツナ缶 小1缶(80g)
  9. アンチョビ 10g
  10. レモン 小さじ1
  11. 《豆腐、ゴマ、ミソのディップ》
  12. 豆腐 100g
  13. 練りゴマ 小さじ2
  14. 味噌 小さじ2
  15. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    《スモークサーモンとクリームチーズ》
    スモークサーモンは粗みじん切りにする。

  2. 2

    クリームチーズを室温に戻して滑らかにし、サーモン、レモン汁、白こしょうと合わせて混ぜる。

  3. 3

    《ツナとアンチョビ》
    ツナ缶は汁気をよく絞り、アンチョビと共に細かく刻む。残りの材料を順に合わせてよく混ぜる。

  4. 4

    《豆腐とゴマと味噌》
    練りごまに味噌と砂糖を合わせて良く混ぜる。豆腐を2回に分けて加え、よく混ぜる。

  5. 5

    好みで野菜やパンを用意して盛り付ける。

コツ・ポイント

それぞれの材料はよく混ぜます。

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料理を作るのが好きですが、食べることはもっと好きです。ホームパーティーのときなどに作ったレシピをアップしています。
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