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アンチョビキャベツ
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アンチョビキャベツ-レシピのメイン写真

アンチョビキャベツ

森の食べ物屋さん
森の食べ物屋さん @cook_40219337

あと一品欲しい時やお酒のおかずにさっさと作れる料理です。
このレシピの生い立ち
外食によくあるメニューをお家で簡単に作ってみました。

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あと一品欲しい時やお酒のおかずにさっさと作れる料理です。
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材料

2人分
  • キャベツ 2枚
  • アンチョビフィレ 2~4
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは葉の部分は適当な大きさに切る
    手でちぎってもいいです
    芯の部分は千切りにする
    アンチョビはみじん切りにする

    • アンチョビキャベツ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで芯の部分から炒める

    • アンチョビキャベツ作り方2写真
  3. 3

    キャベツに火が通ったらアンチョビを入れて炒める

    • アンチョビキャベツ作り方3写真
  4. 4

    アンチョビが全体に混ざったら出来上がりです

    • アンチョビキャベツ作り方4写真

コツ・ポイント

アンチョビは2~4枚にしていますが子供が食べる用には少なめにお酒のおかずにする時は多めにして下さい。

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森の食べ物屋さん
森の食べ物屋さん @cook_40219337
2017/03/30 06:23に公開
食べる事が大好きな主婦です。紹介するのはホームパーティーで評判の良かった料理や残り物で簡単に出来るお料理が中心です。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

キャベツ アンチョビ フィレ

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