シンプル☆梅とろろ昆布うどん

ゆずLOVER
ゆずLOVER @cook_40083666

なんだかホッとする♡
このレシピの生い立ち
忘れるくらい昔にどこかで食べたような。。

シンプル☆梅とろろ昆布うどん

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材料

ひとりぶん
  1. うどん 1玉
  2. 鰹だし 適量
  3. 醤油 適量
  4. 少々
  5. 刻みネギ 適量
  6. 天かす 好きなだけ
  7. ☆梅干し 1個
  8. とろろ昆布 好きなだけ
  9. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水(分量外)を入れて、火にかける。
    カツオだし、醤油、塩少々を入れる。
    うどんも入れる。

  2. 2

    うどんが出来たら、お皿に移し、☆トッピングをのっける。

コツ・ポイント

特にないですが、あっさり希望なら天かす抜きで。

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