カレーライスお店より美味しい！
わおわおわお1212 @cook_40054873
隠し味はどれが1番美味しいのか色々試してこれが1番美味しかったです(^o^)/旦那もお店より美味しいと言ってくれます！
このレシピの生い立ち
自分の好きな味を探して色々試してたどり着きました(^o^)/
カレーライスお店より美味しい！
隠し味はどれが1番美味しいのか色々試してこれが1番美味しかったです(^o^)/旦那もお店より美味しいと言ってくれます！
このレシピの生い立ち
自分の好きな味を探して色々試してたどり着きました(^o^)/
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りとくし形切りをしてバターでまずみじん切りを少しあめ色になるまで炒めてくし形切りのを入れて炒めます。
- 2
玉ねぎを取り出して
サラダ油を少しいれてお肉を炒め1の玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを入れて少し炒めます - 3
水を入れてローリエの葉を入れてグツグツ煮込みながらりんごをすりおろして
- 4
りんごとハチミツを入れ、まだまだ煮込みます。
- 5
煮込む時間はお好みで(^o^)/
私は2時間くらい煮込みながら放置してます。 - 6
充分煮込んだら火を止めてルーを味見をしながら入れていきます
- 7
ルーを入れてちょうどいい濃さになったらオイスターソースを入れてピュアココアパウダーを少しお湯で溶いたものを入れます
- 8
少し煮込んだら終わりです(^o^)/ルーを入れたら混ぜながら煮込まないと焦げます！
コツ・ポイント
ルーは火を止めて入れてください！
ココアパウダーはお湯で溶いたものを入れてください！
ハチミツはルーを入れる前が甘くなりすぎず美味しいです！
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