ちょっとお得な気分♪ラーメン風味お味噌汁

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

もやしが余ったら味噌汁に入れてみて下さい。ラーメン風な気分が味わえます♪ラーメンに入ってそうな物を加えたらラーメン風??

このレシピの生い立ち
半分だけ余ってしまったもやし。どうしようか考え味噌汁に入れたら味噌ラーメン風な味に・・・。なので、コーンと人参を加えてお味噌汁に・・・。

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材料

3杯分
  1. ★水 味噌汁茶碗2杯(材料がかぶるくらい)
  2. かつおぶし 少々
  3. ★いりこだし 0.8グラム程度
  4. もやし(ササッと洗ってざるに上げておく) 1/2袋
  5. にんじん(皮を剥いて短冊切り) 3センチ程度
  6. コーン(冷凍) 適量
  7. 乾燥わかめ 適量
  8. 味噌 適量
  9. 葱の小口切り 必要なら適量

作り方

  1. 1

    鍋に★を入れて沸騰させる。
    沸騰したら火を少し弱めて味噌をお好みの量溶く。
    味見をして確認。

  2. 2

    味噌を溶いた状態です。

  3. 3

    茶碗に入れて、葱を必要なら入れてできあがり。

コツ・ポイント

味噌を溶いたら沸騰させないように温めてください。

ID740931 けぇぞおさんのレシピとちょっぴりコラボしました。

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レシピ作者

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
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広島県
広島県在住(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)ブログ→https://note.com/hassakudaifuku⚠️過敏性腸症候群で食べれない物あり。レシピ見直し出来ない物あり。●「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」57P 新版は80P●「クックパッドのあと1品がすぐに決まる‼小さいおかず」22P●クックパッドの丸ごと使いつくす!大根・白菜レシピ 49P
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