リカちゃん♡味噌ラーメン風味噌汁◥█◤

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

味噌ラーメン風の味噌汁(*^^*)
ベースの出汁がチキンとあさりになってます(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
レシピ?

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味噌ラーメン風の味噌汁(*^^*)
ベースの出汁がチキンとあさりになってます(●´ω`●)
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材料

  1. もやし 1/2袋
  2. ニラ 1/3本
  3. ほうれん草 1束
  4. コーン パウチ袋(小さい缶)半分
  5. 赤味噌 白味噌 7 : 3の割合
  6. 2カップ
  7. バター お好みで
  8. 塩 砂糖 少々
  9. ごま 少々
  10. ニンニクチューブ 2-3cm

作り方

  1. 1

    もやしを

  2. 2

    鍋に入れ火をつけ

  3. 3

    ニラを

  4. 4

    投入

  5. 5

    しんなりさせ

  6. 6

    ほうれん草

  7. 7
  8. 8

    コーン

  9. 9

    投入し

  10. 10

    全体的にしんなりしてきたら

  11. 11

    ニンニクを

  12. 12

    しぼり

  13. 13

    混ぜ炒める

  14. 14

    鶏がらスープ

  15. 15

    ダシダを

  16. 16

    入れ

  17. 17

    水を注ぎ

  18. 18

    赤味噌

  19. 19

    白味噌を

  20. 20

    溶く

  21. 21

    砂糖

  22. 22

  23. 23

    ごま油

  24. 24

    温め

  25. 25

    具を盛り付け

  26. 26

    スープを

  27. 27

    注ぎ

  28. 28

    バターを乗せ

  29. 29

    完成♡

  30. 30

    あったまるぅ〜!!

コツ・ポイント

普通の味噌汁が続くと飽きるので
ラーメン風にしてみました(*^^*)

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