鶏もも肉は、一口大に切る。そして、塩コショウをして片栗粉をまぶしておく。
タレは全て混ぜ合わせておく。

バターをフライパンに入れ、泡が出てきたら鶏肉を入れて焼いていく。こんがり焦げ目が付いたら玉ねぎとピーマン類を入れ炒める。

野菜類にだいたい火が通ったら、タレを入れてとろみがついたら完成！