焦がさないよう煮詰め、色づけするならラムを加える。パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、リンゴを並べておく。

2をかきまぜながら順に加えていく。2のバターは溶かしたものを加える。りんご、ナッツ、生地の順に入れていく。

170度に温めたオーブンで20〜25分焼く。