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かぶの葉っぱでエコ炒め煮?
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かぶの葉っぱでエコ炒め煮?-レシピのメイン写真

かぶの葉っぱでエコ炒め煮?

目分量ママ
目分量ママ @cook_40098752

かぶの葉っぱと味付けツナで甘辛~ごはんのお供に♪
このレシピの生い立ち
子供が学校から持って帰ってきたので~♪

かぶの葉っぱと味付けツナで甘辛~ごはんのお供に♪
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かぶの葉っぱでエコ炒め煮?

目分量ママ
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かぶの葉っぱと味付けツナで甘辛~ごはんのお供に♪
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子供が学校から持って帰ってきたので~♪

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材料

  • かぶの葉っぱ かぶ3つ分
  • 味付けツナ缶詰め 1個
  • ゴマ油 大1
  • 鷹の爪輪切り 少々
  • ニンニク 2かけ
  • ☆醤油 大1~1.5
  • ☆ダシダ 小1
  • ☆お酒 大1
  • ☆みりん 小1
  • ゴマ 大1
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作り方

  1. 1

    かぶの葉っぱは洗って
    葉っぱと茎を分けておく。
    ゴマ油をフライパンにひいて、ニンニクを入れて香りをつける。

  2. 2

    鷹の爪を入れてかぶの茎を入れて☆もいれる。
    ひと煮たちしたら葉っぱとツナを入れて強中火で煮汁がなくなるまで炒める。

  3. 3

    ゴマを振りかけたらさまして出来上がり~

コツ・ポイント

簡単(*^^*)/

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目分量ママ
目分量ママ @cook_40098752
2013/11/14 06:33に公開
お酒大好き♡お料理大好き♡手抜き大好き♡息子1人娘2人のママです。毎日晩酌しながら明日のお酒の肴を考えています笑
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このレシピのキーワード

炒め煮 かぶ ツナ 缶詰 にんにく 酒 ゴマ トウガラシ

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