小松菜とおじゃこのふりかけ★

みちもち✴︎
みちもち✴︎ @cook_40218162

これがあればご飯がいくらでも食べられちゃう♡
栄養もしっかりとれますよー!
しかも超簡単★
このレシピの生い立ち
子どもには添加物のないご飯のお供を…
と思って作りました。
梅干しにハマっている2歳児のために
梅干しも最後にのせてまぜてみると、
おいしーい!★
特に薄味には仕上げていませんので
おとなでも楽しめます。

小松菜とおじゃこのふりかけ★

これがあればご飯がいくらでも食べられちゃう♡
栄養もしっかりとれますよー!
しかも超簡単★
このレシピの生い立ち
子どもには添加物のないご飯のお供を…
と思って作りました。
梅干しにハマっている2歳児のために
梅干しも最後にのせてまぜてみると、
おいしーい!★
特に薄味には仕上げていませんので
おとなでも楽しめます。

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材料

4人分
  1. 小松菜 2束
  2. ちりめんじゃこ お好きなだけ
  3. かつおぶし かばっとひとつかみ
  4. ★しょうゆ 大さじ1.5
  5. ★砂糖 大さじ1.5
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を細かくきざみます

  2. 2

    温めたフライパンに
    ごま油をしいて、
    小松菜をいためます。
    しんなりしたら…

  3. 3

    ちりめんじゃことかつおぶしを
    くわえてさっといためます。

  4. 4

    ★の調味料を入れて
    全体に馴染んだら完成!
    かんたーん!

  5. 5

    私はうめぼしをのせて、
    ご飯としっかり混ぜて
    食べるのが好きです♡
    ごまを入れても栄養満点で◎

コツ・ポイント

私はシラスみたいにやわらかめのおじゃこを使用しましたが、かためのちりめんじゃこの場合ごま油を多めに入れてカリカリに仕上げるとなお美味しいと思います!

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