おつまみに最高!ししゃも春巻き

naochoru
naochoru @cook_40127368

ししゃもとチーズの相性が抜群!おつまみにしても、おかずにしても満足感がある一品です!
このレシピの生い立ち
母が昔作っていたものを思い出して。

おつまみに最高!ししゃも春巻き

ししゃもとチーズの相性が抜群!おつまみにしても、おかずにしても満足感がある一品です!
このレシピの生い立ち
母が昔作っていたものを思い出して。

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材料

ししゃも7本分の場合
  1. ししゃも 7本
  2. 春巻きの皮(大判のもの) 7枚
  3. ピザチーズとろけるチーズ 適量
  4. 大葉 適量
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ししゃもを魚焼きグリルなどで中まで火が通るようにしっかり焼きます。

  2. 2

    春巻きの皮にししゃも、チーズ、大葉(パセリ、バジルに置き換え可)を、のせチーズが溶け出さないように巻く

  3. 3

    こんがり色づくまで揚げて完成!アツアツのうちに食べてください!

コツ・ポイント

チーズは多すぎるとしょっぱくなってしまうので、入れすぎないよう注意してください。大葉が苦手な方はパセリ、バジルなどに代用可です!ししゃもは生のまま揚げてもいいですが、揚げ時間が難しいため焼いてから揚げることをオススメします。

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簡単!美味しい!冷蔵庫の整理!をテーマで基本的にレシピを紹介してます。『お好み』が多いですが、そこは本当にみなさんのお好みで!皆さんの美味しい食卓のお手伝いを少しでもできたら嬉しいです!
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