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パン耳ガーリック-レシピのメイン写真

パン耳ガーリック

MOROKITCHE
MOROKITCHE @cook_40075955

サンドイッチ作りで余るパン耳の救済レシピです
このレシピの生い立ち
サンドイッチ作りで「これパン耳もったいないよな〜」と思い考案しました。サンドイッチ自体も専用のパン買うより安価にできるし品数増やせるしでおトクです！^ ^

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材料

1枚分
  • パン耳 1枚分
  • ガーリックオイル 大さじ1
  • バター 5g
  • クレイジーソルト 適量
  • パセリ 1つまみ
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作り方

  1. 1

    切り落としたパン耳を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ガーリックオイル(なければオリーブオイルにおろしにんにくを入れる)にバターを混ぜレンジで20秒くらい加熱して溶かす

  3. 3

    刷毛でアルミホイルにバターオイルを塗り、その上にパン耳をのせてバターオイルを塗りクレイジーソルト、パセリを振る

    • パン耳ガーリック作り方3写真
  4. 4

    オーブンでこんがりするまで加熱(2〜3分位)

コツ・ポイント

ガーリック香が強めにほしい方は、バターオイルにおろしにんにくを足すとよいです◎
バター溶かすの面倒！なら柔らかい明治のチューブバター1/3がオススメ。
溶かしバターに塩と青のりを混ぜてのり塩バージョンにしても美味しくいただけると思います〜♪

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MOROKITCHE
MOROKITCHE @cook_40075955
2017/03/30 05:22に公開

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パンの耳 バター

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