作り方
- 1
乾燥ひじきをもどし水を切っておく。冷凍枝豆は皮と実をわける。
-
- 2
人参は短冊切り。ちくわは輪切り。油あげは細い千切り。
※ちくわは1本10cmほどのミニサイズを使用。 - 3
鍋にごま油適量を垂らし、人参を炒めしんなりしてきたらひじき・ちくわ・油あげを投入。
- 4
◎の調味料を投入し弱火で5分ほど煮る。
- 5
仕上げに枝豆を投入しさっと煮たら完成！
- 6
冷凍してお弁当用に保存♪枝豆の緑色が鮮やかで助かります(^_^)
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19199022
