南瓜のしっとりホットケーキ♪簡単すぎ!

小豆♪ @cook_40222944
ホットケーキミックス粉を使ってカボチャと混ぜて簡単に作れます!冷めても美味しい♪栄養もいいんじゃありません?
このレシピの生い立ち
とにかく子供に好評だったのでレシピをのせます!
作り方
- 1
カボチャをレンジで2分加熱してからスライスして少しつぶします。
- 2
ホットケーキミックスの粉に卵と生クリームを入れて混ぜたらBPを入れます。
- 3
あら熱を取ったカボチャを2に入れてざっくりと混ぜます。
- 4
どんな型でも大丈夫だと思います。一番下にカボチャのスライスの残りとカボチャの種を入れて、その上に生地を流しこみます。
- 5
160度のオーブンで50分から60分、じっくり焼きます。
- 6
型から外したらお好みにカットして出来上がり
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