簡単☆焼里芋

CARP好き
CARP好き @cook_40050890

レンジを使って火を通し、焼目はお魚グリルで☆ホクホクモッチモチ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた焼里芋☆家でも食べたくて♪

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材料

  1. 里芋 10個くらい
  2. 適量
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    里芋の皮を剥く。水につける。

  2. 2

    野菜に火を通す電子レンジ用のタッパーに入れて、チンする。(gにより分数を加減する)

  3. 3

    里芋をくっつかないホイルで包み、お魚グリルで蒸し焼き。

  4. 4

    最後にホイルを開き、直火で3分位、焼目をつける。塩や醤油でいただきます☆

コツ・ポイント

レンジで火を通すので、お魚グリルでは焼目をつけるだけですが、蒸し焼きすると美味しさUPします☆
グリルで焼くときにオリーブオイルを回しかけてもGOOD♪お魚グリルの代わりにオープントースターでも☆

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レシピ作者

CARP好き
CARP好き @cook_40050890
に公開
 東京出身・在住です。広島東洋カープが大好きです。
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