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レンジdeノンオイル♪炒りおから
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レンジdeノンオイル♪炒りおから-レシピのメイン写真

レンジdeノンオイル♪炒りおから

しじみきゃんこ
しじみきゃんこ @cook_40155849

作り置きに…ノンオイルでヘルシーしっとり炒りおからです。
このレシピの生い立ち
割引になったおからを使って、油を使わずにしっとりとした炒りおからを作りたくて…

作り置きに…ノンオイルでヘルシーしっとり炒りおからです。
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割引になったおからを使って、油を使わずにしっとりとした炒りおからを作りたくて…

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しじみきゃんこ
しじみきゃんこ @cook_40155849

作り置きに…ノンオイルでヘルシーしっとり炒りおからです。
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材料

  • 人参 一本
  • ベーコン(ハムでも) 適量
  • 油揚げ 適量
  • おから 300グラム
  • 溶き卵 2個
  • ねぎ 適量(なくてもいいです)
  • ★ほんだし 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 大さじ3〜7
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作り方

  1. 1

    人参・ベーコン・油揚げを細切りにします。切った材料と水を大きめの耐熱容器に入れてレンジで2〜3分温めます。

  2. 2

    ①に★を入れて混ぜ、溶き卵を入れて混ぜ、次におからを入れて混ぜます。レンジで3分程温めて出来上がりです。

  3. 3

    冷凍ねぎを入れる場合は最後の熱々のうちに最後に混ぜて下さい。
    生のねぎを入れる場合は最初の野菜を温める時に入れて下さい。

コツ・ポイント

大量に出来るので作り置きに、分けて冷凍保存するといいです。
適量で記載している材料はなくても大丈夫です。あった方が出汁になって美味しいですが…

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しじみきゃんこ
しじみきゃんこ @cook_40155849
2018/10/28 00:41に公開
訪問ありがとうございます❤(ӦvӦ。)自分の覚書用に気まぐれでレシピ投稿しています。時々、レシピを見直して更新・削除する事がありますm(_ _;)m
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このレシピのキーワード

ねぎ おから にんじん ベーコン ハム 油揚げ

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