かぼちゃにラップかけて

レンチーン

かぼちゃレンチーンしてる間に材料切っておくと楽。今回はこの材料だけど別に肉と野菜入ればなんでもいい気がする

はいかぼちゃ（今回はレンジでオートの蒸し野菜にしたので少し硬い）

ケツ（ぐらつかないように）を少し切って平らにして上は1／3辺りで切るとこんな感じ

スプーンでひたすら中のタネをほじくる

その間に野菜（主に根菜）をレンチンしといたのがこちら

今使うのはこれ（高野豆腐（戻して水を絞って一口大）と青梗菜はまた後で）

肉としめじとさっき切ったかぼちゃのケツを刻んだ物を油とニンニク入れて炒めます。

次にレンチンした野菜を入れて塩胡椒とコンソメと酒少量（は焦げないための水分なので水でも）入れて火を通す

かぼちゃにチーズ入れてさっき炒めた具材入れてチーズ入れてを繰り返して

パンパン。

上からアルミホイルかぶせて（乗せるだけでいい

オーブンにお任せ（うちのオーブンは「やきいも」てレシピがあるんでそれで。無ければ180度位30分様子見。蒸し器でもいい

ところでかぼちゃにつまらなかったのがこちら

ここで青梗菜と高野豆腐投入。牛乳と味見して塩胡椒追加したりすると一品出来上がり

かぼちゃもこんな感じねー

ほーらつまってるー

食べるときにはかぼちゃごと包丁入れてすくって食べるだけ