作り方
- 1
厚紙を卵焼きのフライパンの横幅に切り直径が1〜2cmになるように丸めてガムテープで。（チップスターがピッタリ‼︎）
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- 2
ボールに卵を割り入れ混ぜる。
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- 3
ボールに牛乳を入れ混ぜて、砂糖を入れ混ぜる。HM→バター→蜂蜜と順番に入れてしっかり混ぜる。
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- 4
フライパンにサラダ油を薄くひき、
おたまで7〜8分目をフライパンに入れ薄く広げる。 -
- 5
プツプツしてきたら芯を置いて芯に巻きつけるようにクルクル巻いてく。巻き終わりはしっかり焼く。
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- 6
お皿に一度置く。
フライパンに油を薄くひき、又おたま7〜8分目を入れ薄く広げ焼く。
プツプツしてきたら芯を置きクルクル。 -
- 7
好みの大きさになるまで繰り返し。
芯を抜いて粗熱をとる。 -
- 8
冷めたら好みの厚さに切って出来上がり‼︎
-
コツ・ポイント
薄く焼く‼︎の繰り返し
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