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HMでバームクーヘン-レシピのメイン写真

HMでバームクーヘン

rhcp1228
rhcp1228 @cook_40085159

HMでクルクル巻いてく簡単バームクーヘン
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材料

卵焼きフライパンで3本分
  1. HM 200g
  2. 卵 4個
  3. 牛乳 100ml
  4. 砂糖 25g
  5. バター 80g
  6. 蜂蜜 大さじ8
  7. サラダ油(焼く時にひく分) 適量
  8. バームクーヘンの芯になるような厚紙 卵焼きのフライパンの横幅(直径1〜2cm)
  9. ガムテープ 少々
  10. アルミホイル 芯に巻く分
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作り方

  1. 1

    厚紙を卵焼きのフライパンの横幅に切り直径が1〜2cmになるように丸めてガムテープで。(チップスターがピッタリ‼︎)

    • HMでバームクーヘン作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵を割り入れ混ぜる。

    • HMでバームクーヘン作り方2写真
  3. 3

    ボールに牛乳を入れ混ぜて、砂糖を入れ混ぜる。HM→バター→蜂蜜と順番に入れてしっかり混ぜる。

    • HMでバームクーヘン作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を薄くひき、
    おたまで7〜8分目をフライパンに入れ薄く広げる。

    • HMでバームクーヘン作り方4写真
  5. 5

    プツプツしてきたら芯を置いて芯に巻きつけるようにクルクル巻いてく。巻き終わりはしっかり焼く。

    • HMでバームクーヘン作り方5写真
  6. 6

    お皿に一度置く。
    フライパンに油を薄くひき、又おたま7〜8分目を入れ薄く広げ焼く。
    プツプツしてきたら芯を置きクルクル。

    • HMでバームクーヘン作り方6写真
  7. 7

    好みの大きさになるまで繰り返し。
    芯を抜いて粗熱をとる。

    • HMでバームクーヘン作り方7写真
  8. 8

    冷めたら好みの厚さに切って出来上がり‼︎

    • HMでバームクーヘン作り方8写真

コツ・ポイント

薄く焼く‼︎の繰り返し

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rhcp1228
rhcp1228 @cook_40085159
2013/11/19 11:43に公開

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