キッシュ

ルカクラ
ルカクラ @cook_40129034

簡単シンプルキッシュ
このレシピの生い立ち
子どもがもりもり食べてくれるキッシュを目指して。

キッシュ

簡単シンプルキッシュ
このレシピの生い立ち
子どもがもりもり食べてくれるキッシュを目指して。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

18cmタルト型
  1. 卵液
  2. 2個
  3. 生クリーム 100cc
  4. 牛乳 50cc
  5. コンソメ 小さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. 具材
  8. ほうれん草(3〜5cm) 3束ほど
  9. 玉ねぎ(薄切り) 1/4
  10. じゃがいも(5mm輪切り) 小2個
  11. しめじ 1/4パック
  12. ベーコン 2枚
  13. オリーブオイル 適量
  14. トッピング
  15. ピザ用チーズ 70g
  16. タルト生地の場合
  17. 小麦粉 110g
  18. 牛乳 40cc
  19. オリーブオイル 30cc
  20. 小さじ1/2
  21. パイシートの場合
  22. パイシート 2枚

作り方

  1. 1

    じゃがいもを切って水にさらしておく

  2. 2

    タルト生地は材料を混ぜ合わせ、伸ばす。型はオリーブオイルを薄く塗ると良い

  3. 3

    型にセットしたら、フォークで穴を開ける。冷蔵庫にいれる。

  4. 4

    卵液を用意する

  5. 5

    具をソテーし火を通す

  6. 6

    半解凍したパイシートを伸ばし型にはめる。フォークで穴をあける。

  7. 7

    具を入れて卵液を注ぎ、200℃のオーブンで20分焼く。

  8. 8

    菜の花、ベーコン、玉ねぎのキッシュ☆春らしい感じです♪

コツ・ポイント

玉ねぎはいれすぎない。
卵液は少し残るくらいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ルカクラ
ルカクラ @cook_40129034
に公開

似たレシピ