人参は１ｃｍくらいの輪切りにし、皮をむいて少し固めに煮ます。綺麗な色を残すため、塩・砂糖での味付けがおススメ。

お好みの味付けで卵焼きを作ります。こちらも型抜きしやすいよう、固さは調整して下さい。 同じく１ｃｍ厚さに切ります。

それぞれ冷めたら、同じ型で型抜きし、中身をチェンジ！