CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鳥のさっぱり煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鳥のさっぱり煮-レシピのメイン写真

鳥のさっぱり煮

sk04
sk04 @cook_40076153

ミツカンのお酢のレシピ♪
このレシピの生い立ち
ミツカンのお酢についてたやつのおぼえがき。多少アレンジしています。
二人分で作る時は、酢以外をすべて半分の量で。

ミツカンのお酢のレシピ♪
このレシピの生い立ち
ミツカンのお酢についてたやつのおぼえがき。多少アレンジしています。
二人分で作る時は、酢以外をすべて半分の量で。

もっと読む

鳥のさっぱり煮

sk04
sk04 @cook_40076153

ミツカンのお酢のレシピ♪
このレシピの生い立ち
ミツカンのお酢についてたやつのおぼえがき。多少アレンジしています。
二人分で作る時は、酢以外をすべて半分の量で。

ミツカンのお酢のレシピ♪
このレシピの生い立ち
ミツカンのお酢についてたやつのおぼえがき。多少アレンジしています。
二人分で作る時は、酢以外をすべて半分の量で。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

四人分
  1. 鳥手羽元 16本
  2. たまご 4個
  3. にんにく 1片
  4. 生姜 20gくらい
  5. ☆調味料☆
  6. 穀物酢 1カップ
  7. 水 1/2カップ
  8. 醤油 1カップ
  9. 砂糖 大さじ6
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れてたまごを15分くらいゆでる。後でもう一度煮るので少し短めでも大丈夫です。できたら殻を剥いておく。

    • 鳥のさっぱり煮作り方1写真
  2. 2

    生姜とにんにくは皮を剥いて薄切りにする。手羽元はキッチンペーパーで良く水気をとっておきます。
    今回は人参も入れてみました

    • 鳥のさっぱり煮作り方2写真
  3. 3

    ゆで卵ができたら、鍋に☆調味料☆とにんにく、生姜を入れて煮立たせる。

  4. 4

    ③が煮立ったら、手羽元とゆで卵を入れて、落としぶたをして20分中火で煮込みます。

  5. 5

    ゆで卵を半分に切って、皿に盛って出来上がり☆

コツ・ポイント

たまごはボロボロになるので切るのは最後！
煮る時は落としぶたを忘れずに！
人参、じゃがいもやこんにゃくとかも入れたら美味しそう♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

sk04
sk04 @cook_40076153
2013/11/13 12:02に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お手軽！うどん巻き
  2. キャビア　ドゥ　オーベルジン
  3. 宝石みたいな野菜の琥珀
  4. 生銀鮭のハーブ焼き
  5. 濃厚チーズのジャーマンポテトスープ
  1. チンゲン菜と豆腐の中華肉あんかけ
  2. キャベツたっぷりポテトサラダ
  3. 簡単手作りパン☆カンパーニュ
  4. HM使用☆簡単絶品チョコレートケーキ
  5. あじの南蛮漬け
  6. AMIEs SAUTEED SPINACH with GARLIC
  7. Pear Burrito
  8. Coconut Macaroon
  9. My Favorite Macarons (Chocolate)
  10. Roasted Pork (pernil)
  1. とろ～り♬大根と手羽元の味噌煮込み
  2. 和えるだけ♪納豆バリエーション☆
  3. 白だしで！ふっくらジューシー鶏唐揚げ☆
  4. ♥サーモンのホイル焼き♥
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19201037
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close