お弁当に★ちくわの磯辺揚げ

HANA★0823
HANA★0823 @cook_40116885

ちくわを切って揚げるだけ~ 小さい鍋で簡単に揚げれます。
このレシピの生い立ち
朝のお弁当作りで、簡単にできる揚げ物はないかと考えたときに思いつきました。

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材料

  1. ちくわ(太め) 2本
  2. 青のり 小さじ1
  3. 小麦粉 大さじ1と1/2
  4. 大さじ1
  5. 1個

作り方

  1. 1

    ちくわを切る。
    小麦粉と水をボウルに入れ軽く混ぜる。青のりも入れて混ぜる。

  2. 2

    小さい鍋に揚げ油を用意。

  3. 3

    1.のボウルにちくわ、氷を入れ混ぜ170~180度の油で揚げる。

コツ・ポイント

揚げる直前に氷を入れて下さい。カラっと仕上がります。

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レシピ作者

HANA★0823
HANA★0823 @cook_40116885
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料理、お菓子、パン 作ること大好き(^д^)で、みんなに喜んでもらえたら最高です!
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