ちくわの磯部揚げ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
ちくわを青のりが一杯入った衣でカリッと揚げました。
美味しい。
このレシピの生い立ち
鯛入りの美味しいちくわがあったので、大好きな磯部揚げを作りました。
ちくわの磯部揚げ
ちくわを青のりが一杯入った衣でカリッと揚げました。
美味しい。
このレシピの生い立ち
鯛入りの美味しいちくわがあったので、大好きな磯部揚げを作りました。
作り方
- 1
ボールに米粉、水、卵を入れてよく混ぜます。
米粉は、だまにならない、すぐにとける、粘らない・・、で簡単に生地ができます
- 2
ちくわを適当な大きさに切っておきます。
- 3
2を1に入れて、中温の油でさっと、揚げます。
コツ・ポイント
簡単で美味しい一品です。
おかずのも、ビールのあてにも、おやつにもいいですね。
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