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☆簡単べっこう飴☆

こてつだいすきをぐ
こてつだいすきをぐ @cook_40141801

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べっこう飴作ろと思って作ったらすごく簡単でした。

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材料

  1. 砂糖 30g
  2. 水 砂糖がひたひたになるぐらい
  3. クッキングシートorシリコンカップ
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作り方

  1. 1

    材料をすべてフライパンに入れる

  2. 2

    弱火で加熱する

    • ☆簡単べっこう飴☆作り方2写真
  3. 3

    ネバネバになってきたら斜めにするなどして砂糖を集めながら加熱する

    • ☆簡単べっこう飴☆作り方3写真
  4. 4

    キツネ色になったら火をとめ、クッキングシートorシリコンカップに流し込む(少しずつ垂らす)

    • ☆簡単べっこう飴☆作り方4写真
  5. 5

    しばらく置いて出来上がり!

  6. 6

    紅茶味は紅茶を水変わりに入れたり紅茶葉をそのまま投入。色が濃くなるので気をつける
    ココア味はココアパウダーを入れる

コツ・ポイント

写真の黒いつぶは焦げなので安心してください!
キツネ色になったらすぐ火をとめるといいです!

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こてつだいすきをぐ
こてつだいすきをぐ @cook_40141801
2013/11/13 09:51に公開

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