作り方
- 1
肩肉(味付き)を買ってくる。
肩肉は都合よく唐揚げサイズで売っている為そのまま使う。 - 2
トレーの上で片栗粉をまぶす。
肉の隙間にも入れ込む。 - 3
揚げる。
油節約の為片面ずつ揚げる。
温度とかよく解らない。 - 4
揚がったらキッチンペーパーに上げる。
乾杯!
コツ・ポイント
味付き肩肉は下ごしらえの必要もなく、且つ美味しい。
終わったらトレーとキッチンペーパーを捨てれば済む手軽さ。
肩肉はうちの近所のスーパーでは100g88円で売ってる。
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