シャンタントマトライス

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簡単ライス　野菜たくさんゲット
このレシピの生い立ち
ごはん大好きな息子が食べたいといったので近くにあるもので作りました。

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ごはん大好きな息子が食べたいといったので近くにあるもので作りました。
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材料

3～４人分
  1. 創味シャンタン 大さじ1
  2. あったかいごはん ２合
  3. 残っている野菜のカット 好きなだけ
  4. 卵 3個
  5. バター 10ｇ
  6. 塩 適量
  7. サラダ油 大1
  8. トマトホール缶（ダイスカット） １缶

作り方

  1. 1

    あったかいごはんに溶かしバターを入れ混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し卵を入れる。その後１と野菜、トマトホール缶、創味シャンタンを入れ混ぜる。味が薄ければ塩を振る

  3. 3

    お好みで乾燥大葉を振って完成。

コツ・ポイント

ごはんに溶かしバターを先にかけ混ぜるとコクが出ます。
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