息子のお弁当の日☆4
クックPON☆ @cook_40111070
自前の作り置きおかずで、家庭の味そのまま、スピーディに品数豊富なお弁当ができます♪
このレシピの生い立ち
お弁当日の数日前から、夕食を多めに作っておかずを用意しました(^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯に塩昆布をかけてから、ごまをふりかける。
- 2
照り焼きれんこん豚バーグ☆参照
-
- 3
卵焼き
納豆のタレを入れて卵焼きを作り、お弁当に入りやすい大きさに切る。 - 4
れんこんと人参を小さな乱切りにし、ごま油で炒め、砂糖と醤油で味付けする。
- 5
さつまいも天ぷらを揚げる。
- 6
ブロッコリーの裏にマヨネーズをつけてカップに入れる。プチトマトにピックを刺す。
- 7
キウイを食べやすい大きさに切り、他の材料と共に彩り良くお弁当箱に詰める。
コツ・ポイント
豚バーグはお弁当用に小さく作っておきます。
卵焼きは納豆のタレを使うことでしっかり味がつくのに水分を減らすことができ、一切れずつ冷凍している時に使えます◎
天ぷらは前日の残りを揚げ直すことで、素早くカリッと仕上がります！
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