【完熟桃のやわらかタルト】
ETSU0121 @cook_40046901
完熟桃の甘い香とふわふわ生地が絶品のsweets☆旬なフルーツで代用OKですyo-♪♪
このレシピの生い立ち
桃をたくさん頂いたので♪
【完熟桃のやわらかタルト】
完熟桃の甘い香とふわふわ生地が絶品のsweets☆旬なフルーツで代用OKですyo-♪♪
このレシピの生い立ち
桃をたくさん頂いたので♪
作り方
- 1
オーブンは、170℃の予熱オーブンにしておく。粉類は振う。バターは室温に戻しておき、粉糖に合わせて、ペースト状にする。
- 2
１にとき卵を合わせ、薄力粉、アーモンドプードルとよく混ぜ合わせる。
- 3
バターをぬった15cm位のグラタン皿に、２のペーストを入れ、カットした桃をのせ、香り付けにブランデーを軽く振り掛ける。
- 4
オーブンで約30～40分焼く。お皿に盛る。美しくっ！
コツ・ポイント
※桃以外にも、旬な果物を使ってOKです☆洋ナシの缶詰etc･･
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