カリッフワッ * フレンチトースト

ごはんにしよ
ごはんにしよ @cook_40096716

溶けやすいメープルシロップを混ぜ、表面はグラニュー糖でカリッとさせます。簡単でおいし~い(*^-^*)レシピです。
このレシピの生い立ち
メープルシロップを入れたら優しい甘さと風味で
美味しかったので、毎回このレシピで作っています♪

カリッフワッ * フレンチトースト

溶けやすいメープルシロップを混ぜ、表面はグラニュー糖でカリッとさせます。簡単でおいし~い(*^-^*)レシピです。
このレシピの生い立ち
メープルシロップを入れたら優しい甘さと風味で
美味しかったので、毎回このレシピで作っています♪

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材料

フランスパン 半分
  1. フランスパン 半分
  2. たまご 1個
  3. メープルシロップ 大さじ1
  4. 牛乳 100cc
  5. バター 10g
  6. グラニュー糖 15g

作り方

  1. 1

    たまご、メープルシロップ、牛乳を混ぜて、斜め切り(厚さ3~4センチ)にしたパンに絡めます。パンが液を全て吸い込むように。

  2. 2

    フライパンを温めバターをとかす。グラニュー糖を薄くふり、パンをのせる。(中火)
    ※家はフライパンを二つ使って焼いてます。

  3. 3

    焼き色が付いたのを確認したら次に焼く面にグラニュー糖をふり、裏返す。焼き色が付いたら完成☆

コツ・ポイント

☆グラニュー糖は、小袋のものがふりやすいです。
☆焼き色をしっかりつけることでグラニュー糖が飴のようになり美味しいです。

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ごはんにしよ
ごはんにしよ @cook_40096716
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夫と娘ふたり(11歳と6歳)の4人暮らしです。健やかにそしてあたたかく育てたい。おいしい幸せの記憶を記録として残しておきたいと思っています。
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