にんじんの皮をむき、5ミリ角程度の大きさに切る。

耐熱容器（茶わんとかでOK）にニンジンをいれ、ひたひたになるていどの水、調味料を入れて軽く混ぜる。

ラップをふんわりかけ、お皿をの上に２の容器を乗せてレンジの野菜モード（根菜）にかける。モードがなければ600wで3〜4分

水分が飛ばないように注意し、ニンジンが柔らかくなったら出来上がり。