豆乳とクリームチーズと白菜の純白シチュー
Jonisen @cook_40096028
ルーを使わなくても、豆乳とクリームチーズでコクのあるシチューができるよ！寒い夜は、これ食べて暖まろう。
このレシピの生い立ち
寒かったので。
豆乳とクリームチーズと白菜の純白シチュー
ルーを使わなくても、豆乳とクリームチーズでコクのあるシチューができるよ！寒い夜は、これ食べて暖まろう。
このレシピの生い立ち
寒かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮付きのまま洗って一口サイズに切り、レンジで4分加熱します
- 2
材料を刻みます。白菜はざく切り、玉ねぎは薄切り、マッシュルームは4つ切り、ベーコンは5mm幅、にんにくはみじん切り
- 3
鍋にオリーブオイルを大さじ1入れて熱し、野菜とベーコンを炒めます
- 4
3の鍋に水を入れて沸いたら、ブイヨンとローリエとクリームチーズを投入し、よく溶かします
- 5
材料が柔らかくなったらツナとビーンズ缶を入れ、豆乳を注いで弱火でしばらくコトコト煮込みます
- 6
味をみて塩コショウで調整すれば、完成です。暖かいうちに、めしあがれ
コツ・ポイント
ベーコン＋ツナ缶を入れると、肉＆魚のだしが効いてうまいですよ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19201973
