パパのすき焼きうどん③
すき焼きうどん、めちゃくちゃ旨い！ビールが進む？？？？？？？
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、11月14日（木)
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを敷き、ねぎを焼く。
（少し焼き色が着くまで） -
- 2
うどんと牛肉をのせる。
-
- 3
砂糖、しょうゆ、酒を加える。
-
- 4
蓋をして焼く。
（中火の弱・1～2分） -
- 5
溶き卵を加える。
-
- 6
蓋をして火を止め、余熱で蒸す。
（1～2分） -
- 7
混ぜながら、いただく。
ビールが進む？？？？？？？ -
コツ・ポイント
よく煮込まない。肉が白く変わればＯＫ！
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