ナポリタンピラフ。ー炊き込みー
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
炊飯器でもOK！
ナポリタン味の炊き込みピラフです。
パーティーにもぴったり。
家にある材料で簡単に出来ますね。
このレシピの生い立ち
御飯が大好き！なので、簡単にナポリタン味にしました。
ナポリタンピラフ。ー炊き込みー
炊飯器でもOK！
ナポリタン味の炊き込みピラフです。
パーティーにもぴったり。
家にある材料で簡単に出来ますね。
このレシピの生い立ち
御飯が大好き！なので、簡単にナポリタン味にしました。
作り方
- 1
米は研いで30分位水に浸けておく。
玉ねぎ・ピーマン・にんじんはみじん切りにする。
ハムは四角く切っておく。 -
- 2
鍋に水気を切った米、切っておいた野菜とハムを入れる。
◎を入れてよく混ぜ、火を付ける。 -
- 3
ふつふつと沸騰してきたら蓋をして弱火にし、15分炊く。
火を止めて15～18分蒸らす。 -
- 4
蒸らしが終わったらバターを入れてよく混ぜる。
お好みでパルメザンチーズを振ってどうぞ。 -
コツ・ポイント
パルメザンチーズを振って食べるのを前提に、少し薄味に仕上げています。
濃い味がお好みの方は、ケチャップとウスターソースを少しずつ多め(小さじ1程度)、顆粒コンソメを小さじ1/2多めに入れてもいいですね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19202398
